老舗京漬け物店(秘)レシピ~乳酸菌ラブレ菌
よ~いドン 2016年3月11日(金)関西テレビ KTV 放送

老舗の京漬物店伝授、簡単(秘)アイデアレシピ
日本伝統の味で美味しく健康に
京漬物老舗 漬物プロデュ―サー

西利の漬物研究室の女性(京都大学大学院卒業研究員)

身体に良いと言われているラブレ菌

ラブレシリーズ商品の漬物は1日何g食べると身体に良いでしょう?
正解は、1日20g 
ラブレシリーズ漬物20gでラブレ菌1億個
大体それくらいで取れます

ラブレ乳酸菌は1日に約1億個以上食べると身体にと言われている

京漬物プロデュ―サー直伝
簡単!漬物アレンジレシピ

【材料】
ラブレ糠漬白菜 25g
あっさり漬白菜 18g
九条ネギ    1/2本
薄口醤油    小さじ1
プチトマト   2個
出汁      100cc
豚ロース(軽く湯通ししたもの)50g
糠漬だけだとコクが強くなりすぎるのであっさり漬けもたしてバランスを整えるたとのこと
【作り方】
九条ネギ以外の材料を鍋に入れ火にかける
グ材に火が通ったら九条ネギを入れる

漬物を使った揚げ物レシピ
【材料1人分】
あっさり漬大根   4切れ分
ロースハム     1枚
衣(卵・薄力・水) 適量
パン粉       2個
【作り方】
大根はスライスして切り込み入れておく
大根の切り込みにロースハムを挟む
衣のパン粉をまぶしてあげる
表面がほんのりキツネ色になればOK

初めての味!
漬物揚げたの食べたことない!

そして
ラブレ乳酸菌摂りたい!

西利千枚漬け
ラブレシリーズ漬物
ラブレ乳酸菌と漬物紹介の番組でした